(有)九条ファーム
九条ファーム、「農場HACCP推進農場」に指定されました。
九条ファーム、「農場HACCP推進農場」に指定されました。
公益社団法人中央畜産会は、平成28年12月26日、農場HACCP推進農場指定審査委員による審査の結果、 「九条ファーム」を「農場HACCP推進農場 対象家畜:牛(肉用)」として指定、公表致しました。
*現在、全国で牛(肉用)の指定推進農場は13農場、認証農場は15農場です。
九条ファームにおいては、今年度内の「認証」にむけ、一層の取り組み強化中です。
ガロードグループは、食産業の一員として、
『フロム ファーム トゥ テーブル from farm to table』
の考え方を取り入れ、生産現場である「九条ファーム」、加工施設である「キャトルシステム食肉加工センター」においてHACCPに取り組んでおります。
*「キャトルシステム食肉加工センター」は、平成26年12月11日付北海道HACCP認証済み