(株)キャトルシステム 2024.01.29 北海道ＨＡＣＣＰ【総合段階８】で認証！ キャトルシステム食肉加工センターでは、 ３年毎の登録評価機関による北海道ＨＡＣＣＰ更新審査が行われました。 昨年１２月２１日開催の認証審査会において、「総合段階８」で認証されました。 ＨＡＣＣＰとは製造の各工程における食中毒菌汚染や異物混入などの、 食品事故につながりうる危険を把握した上で、対策管理していく衛生管理の手法です。 今後も更なる衛生管理を目指し、安心・安全な商品を、 十勝からお届けいたします。
